*** Le Cake d'Amour ... ***

A l'occasion de la rétrospective de l'oeuvre de Jacques Demy 

à la Cinémathèque française, 

la célèbre maison Dalloyau a sorti depuis le 10 avril, 

le fameux Cake d'Amour , 

inspiré de la recette originale de Peau d'âne. 

Les chefs pâtissiers de la maison Dalloyau offre là 

l'occasion de savourer et de déguster ce fameux cake, 

préparé avec tant d'amour par Catherine Deneuve, 

dans le film "Peau d'âne" de Jacques Demy.

Gâteau enchanté par excellence, 

ce cake d'amour, élégant et raffiné, 

délicatement parfumé à la vanille Bourbon de Madagascar 

et saupoudré de paillettes d'or, 

cache, bien entendu, LA fameuse bague d'amour...

Cake d'amour, avec sa bague en porcelaine

Dans toutes les boutiques DALLOYAU

A partir du 10 Avril 2013

Et pour le plaisir, 

histoire de se remémorer ces doux moments de mon enfance, 

voici la recette de ce cake d'amour enchanté:

Que de souvenirs

♥

Préparez votre ... Préparez votre pâte

Dans une jatte ... Dans une jatte plate

Et sans plus de discours

Allumez votre ... Allumez votre four.

Prenez de la ... Prenez de la farine

Versez dans la ...  Versez dans la terrine

Quatre mains bien pesées

Autour d'un puits creux ... Autour d'un puits creusé.

Choisissez quatre ... Choisissez quatre oeufs frais

Qu'ils soient du mat' ... Qu'ils soient du matin frais

Car à plus de vingt jours

Un poussin sort tou ... Un poussin sort toujours!

Un bol entier ... Un bol entier de lait

Bien crémeux s'il ... Bien crémeux s'il vous plaît!

De sucre parsemez

Et vous amalga ... Et vous amalgamez.

Une main de ... Une main de beurre fin

Un souffle de ... Un souffle de levain

Une larme de miel

Et un soupçon de ...  Et un soupçon de sel.

Il est temps à ... Il est temps à présent

Tandis que vous ... Tandis que vous brassez

De glisser un présent

Pour votre fian ... Pour votre fiancé.

Un souhait d'a ... Un souhait d'amour s'impose

Tandis que la ... Que la pâte repose

Lissez le plat de beurre

Et laissez cuire ... Et laissez cuire une heure...

Et un extrait du film

Peau d'Ane - Le Cake d'Amour 

Et cette merveilleuse robe "couleur de lune"

Expo "Le monde enchanté de Jacques DEMY"

Cinémathèque française - Paris 12.

Du 10 Avril au 4 Août 2013

Les photos concernant le gâteau proviennent du dossier de presse 

Cinémathèque française/Dalloyau

La video, Dailymotion

Les autres photos, Film de Jacques Demy, "Peau d'âne"