vendredi 19 avril 2013

*** Le Cake d'Amour ... ***


A l'occasion de la rétrospective de l'oeuvre de Jacques Demy 
à la Cinémathèque française
la célèbre maison Dalloyau a sorti depuis le 10 avril, 
le fameux Cake d'Amour
inspiré de la recette originale de Peau d'âne


Les chefs pâtissiers de la maison Dalloyau offre là 
l'occasion de savourer et de déguster ce fameux cake, 
préparé avec tant d'amour par Catherine Deneuve, 
dans le film "Peau d'âne" de Jacques Demy.




Gâteau enchanté par excellence, 
ce cake d'amour, élégant et raffiné, 
délicatement parfumé à la vanille Bourbon de Madagascar 
et saupoudré de paillettes d'or
cache, bien entendu, LA fameuse bague d'amour...




Cake d'amour, avec sa bague en porcelaine
Dans toutes les boutiques DALLOYAU
A partir du 10 Avril 2013


Et pour le plaisir, 
histoire de se remémorer ces doux moments de mon enfance, 
voici la recette de ce cake d'amour enchanté:

Que de souvenirs




Préparez votre ... Préparez votre pâte
Dans une jatte ... Dans une jatte plate
Et sans plus de discours
Allumez votre ... Allumez votre four.

Prenez de la ... Prenez de la farine
Versez dans la ...  Versez dans la terrine
Quatre mains bien pesées
Autour d'un puits creux ... Autour d'un puits creusé.

Choisissez quatre ... Choisissez quatre oeufs frais
Qu'ils soient du mat' ... Qu'ils soient du matin frais
Car à plus de vingt jours
Un poussin sort tou ... Un poussin sort toujours!

Un bol entier ... Un bol entier de lait
Bien crémeux s'il ... Bien crémeux s'il vous plaît!
De sucre parsemez
Et vous amalga ... Et vous amalgamez.

Une main de ... Une main de beurre fin
Un souffle de ... Un souffle de levain
Une larme de miel
Et un soupçon de ...  Et un soupçon de sel.

Il est temps à ... Il est temps à présent
Tandis que vous ... Tandis que vous brassez
De glisser un présent
Pour votre fian ... Pour votre fiancé.

Un souhait d'a ... Un souhait d'amour s'impose
Tandis que la ... Que la pâte repose
Lissez le plat de beurre
Et laissez cuire ... Et laissez cuire une heure...


Et un extrait du film





Et cette merveilleuse robe "couleur de lune"





Expo "Le monde enchanté de Jacques DEMY"
Cinémathèque française - Paris 12.
Du 10 Avril au 4 Août 2013


Les photos concernant le gâteau proviennent du dossier de presse 
La video, Dailymotion
Les autres photos, Film de Jacques Demy, "Peau d'âne"


4 commentaires:

  1. Oui j'ai un petit faible pour l'expo et pour le film , plutôt que pour ce gâteau Dalloyau ! Mais j'avoue que c'est un bon produit marketing ! Et en plus il doit être bon !

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    1. * Produit marketing, certes... Mais une belle idée... gourmande! ...

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  2. Un film, des chansons, des couleurs qui me font toujours rêver. Et l'espace d'un instant, on cuisine en chantant et en y croyant. Que du bonheur!

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    1. * En effet! Enfant, je regardais ce film en boucle... Du rêve à l'état pur ...

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